ყველაფრისგან ველოდი, რომ დამიძახებდნენ და გუშინ აღინიშნა Twitter- ზე, ქილაში დაჭრილი ნიორი არ იყო მათ შორის. მაგრამ მას შემდეგ, რაც წაიშალა ვირუსული ტვიტი, დაიწყო საუბარი შეფუთულ და / ან უფრო იაფ საკვებზე, რამაც გამოიწვია კაპიტალიზმი, კლასიზმი და რას ნიშნავს კარგი მზარეული.
ქერტმუხტი დაიწყო, როგორც ამ ყველაფერმა გააკეთა, ტვიტით, რომელიც თითქოსდა მიზნად ისახავდა ზოგიერთი ადამიანის შეურაცხყოფას და სხვების თვითმართველობასთან დაკავშირებულ თვითკმაყოფილებას. ავტორს (რომელმაც ახლავე დაბლოკა ანგარიში ანგარიშის შეცვლის შემდეგ) ტვიტერში გამოქვეყნდა ოთხი ინგრედიენტის სურათი: ქილა დანაყილი ნიორი, იოდიზირებული მარილი, ფხვნილი პარმეზანის ყველი და ბოთლი ლიმონის წვენი, წარწერით 'ოთხი მხედარი' მზარეული და პასუხი დაუყოვნებლივი იყო.
სუფრის ქვეშ ვინმეს უკანალს მოვამზადებ jarred ნიორითა და გახეხილი ყველით და ამას გავაკეთებ ელექტროსაწვავზე, 12,99 დოლარიანი უოლმარტის ტაფებით. pic.twitter.com/pLRbAUqVu9
- ჯოშ შერერი (@MythicalChef) 2021 წლის 24 იანვარი
მოვლენები კიდევ უფრო გაცხარდა, როდესაც საუბრის დროს მზარეულის წიგნის ავტორი კრიისი ტეიგენი ჩაერთო OP– ის მხარეს . სამართლიანობისთვის, კრიზისისთვის, იგი მზად იყო მოუსმინოს მათ, ვისაც სურდა ესაუბრა არასწორი გზების შესახებ.
დიახ, არსებობს ... ამდენი სცენარი
- chrissy teigen (@ chrissyteigen) 2021 წლის 24 იანვარი
ორიგინალი ტვიტის არსი იყო ის, რომ იაფი ან მოსახერხებელი ინგრედიენტები ქმნის ცუდ საკვებს, და სოციალურ ქსელში გამაოგნებელი პასუხი იყო ამ სენტიმენტის გამოძახება არასწორი გზით. ერთისთვის, ის კალისტურია. ზოგიერთ ადამიანს არ შეუძლია ნივრის დაჭრა ყოველ ჯერზე, როდესაც ამზადებს ინვალიდობის ან სხვა სამედიცინო პრობლემების გამო. ზოგიერთ ხალხს არ შეუძლია მუდმივად შეიძინოს ახალი ნიორი ან არ აქვს დრო და რესურსი მისი ან სხვა სუფთა ინგრედიენტების შესაძენად. ზოგიერთ ჩვენგანს ისევე მოსწონს მოხერხებულობა!
დიახ, მე მეუბნები, რადგან მაცივარში მაქვს ნივრის აბაზანა ჩემი ზომის ზომით და მას ყოველთვის ვხმარობ. ეს არის მარტივი და გემრიელი და გაცილებით ნაკლებ გაჭირვებას, ვიდრე ნიორის პილინგი და დაჭრა, მით უმეტეს, თუ თქვენ ჩემსავით (და ყველა კარგი შეფ-მზარეული) ხართ და იცით, რომ როდესაც რეცეპტში ნათქვამია ორი კბილი ნიორი, ეს ნიშნავს ოთხს, რაც ნიშნავს ორ კოვზ კოვზს პერსონალის ქილადან. უბრალოდ სნობიზმია, რომ გახეხილი ნიორი გამოიყურებოდეს, და სხვები ეთანხმებიან .
იგივე ითქმის სხვა ინგრედიენტების შერცხვენით. ლიმონის წვენი ბოთლში ძალიან მოსახერხებელია და ის შესანიშნავია კოქტეილებისთვის და საკვების ყავისფერისთვის, და დიახ, კარგია, თუ ბოთლიდან მოდის. რა თქმა უნდა, ახალი ხილი შეიძლება უკეთესი იყოს, მაგრამ კიდევ ერთხელ, ეს საშუალებას აძლევს ხალხს არომატი მიიღონ ლიმონის წვენის გარეშე, რაც ყველას არ შეუძლია და ეს გაცილებით მეტხანს გაგრძელდება. მე? მე ვიყენებ ლიმნით გაჟღენთილ ზეითუნის ზეთს ძალიან ბევრს, როდესაც სიზარმაცეს ვგრძნობ და ეს არაფრით განსხვავდება.
იოდირებული მარილის ნაკერი უფრო რთულია. დიახ, უხეში / კოშერის მარილი უკეთესია უმეტესად სამზარეულოსთვის, მაგრამ არა ცხობისთვის. ზოგიერთი რამისთვის უფრო წვრილი მარილი გჭირდებათ! (თუმცა მე ვიტყვი, რომ ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების მქონე ზოგიერთ ადამიანს იოდის შემცველი დიეტა უნდა ჰქონდეს და მე ერთ-ერთი მათგანი ვიყავი შეზღუდული პერიოდის განმავლობაში. იოდის თავიდან აცილება გიგანტური ტკივილია და ამ შემთხვევაში იოდირებული მარილის ზედმეტი გამოყენება ეშმაკი.) და როდესაც საქმე ფარმაიანეს ეხება, რეალური ნივთის სოლი შეიძლება დახარჯოს საათზე მეტი მინიმალური ხელფასით, ასე რომ, დიახ, ზოგი ადამიანი გამოიყენებს ნივთს ქილადან.
საქმე იმაშია, რომ არასწორია მოსახერხებელი ინგრედიენტების გამოყენება და ადამიანების შერცხვა, ვისაც მხოლოდ ამის საშუალება აქვთ, უფრო დიდი პრობლემებია, ვიდრე ცუდი მზარეულები.
გამარჯობა, გამარჯობა! მე შესანიშნავი მზარეული ვარ (თუ შეიძლება საკუთარი რქა დავხუჭო) და რეგულარულად ვიყენებ jarred დაჭყლეტილ ნიორს და ჩამოსხმული ლიმონის წვენს. იმის გამო, რომ დღე და დღე მომზადება ნიშნავს, რომ მოხარული ვარ, რომ გამოვიყენო ყველაფერი, რაც 1) თაროზე სტაბილურია, ამიტომ შემიძლია ბევრი რამის შენარჩუნება და 2) შეამციროს მოსამზადებელი დრო.
- Audley's plant sanitarium (@AudleyZDarke) 2021 წლის 24 იანვარი
არ ვიცი ეს არის ADHD რამ, მაგრამ მრავალფეროვანი ახალი პროდუქტის არსებობამ დამიძაბა, რადგან დარწმუნებული ვარ, რომ ნახევარი ცუდად წავა, სანამ მახსოვს მისი გამოყენება. გახეხილი ნიორი და ჩამოსხმული ლიმონის წვენი ხელს უწყობს სუფთა ბულგარული წიწაკისა და ბროკოლის გონებრივი სივრცის გაწმენდას.
- ewახალგაზრდა დედა & # x1f377; (@LifeThrewLemons) 2021 წლის 25 იანვარი
აქ რეალურად საუბრობენ, თუ როგორ ვუყურებთ საკვებს და რამდენად სუფთა, უკეთესი საკვები მაინც არის ისეთი რამ, რაც მრავალი ადამიანისთვის მიუწვდომელია. არ უნდა მოხდეს ისე, რომ დამუშავებული, ნაკლებად მკვებავი საკვები ხშირად იაფია, მაგრამ ასეა. ხალხს მოუწია ცხოვრება უდაბნოებში, მაგრამ ასეც ხდება. განსაკუთრებით პანდემიის დროს, სასურსათო მაღაზიაში სიარული ნერვების დამშლელი საქმეა, საკუთარი თავისა და თქვენი ოჯახის ნივთის შესანახი გემოთი კარგი და თქვენთვის კარგია, ვიდრე საჭიროა. ეს არ არის მხოლოდ ქილაში ნიორი; ეს ეხება საკვებს, კლასს და ხელმისაწვდომობას ამერიკაში.
ის ფაქტი, რომ ჩვენ ფოკუსირება გვაქვს ჭარბწონიანობაზე, როგორც ეპიდემია არასრულფასოვანი კვების, სიღარიბის, საკვები უდაბნოების და ზოგადად მიუწვდომელი სამედიცინო მომსახურების ხელმისაწვდომობის შესახებ როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის, გიჩვენებთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ ფატფობიის, კლასიზმისა და კაპიტალიზმის შესახებ.
- ქალი ნაგავი (@Femme_Trash) 2021 წლის 23 იანვარი
სანამ ამერიკაში ვერ შევცვლით კვების, საჭმლის მომზადებას და რაც მთავარია, საკვების გაყიდვას, გთხოვთ, მოათავსოთ თქვენი ინგრედიენტების შემცველი ცხელი მიღება.
(სურათი: Pexels)
გსურთ მეტი მსგავსი ამბები? გახდი აბონენტი და მხარი დაუჭირე საიტს!
- მერი სუს მკაცრი კომენტარების პოლიტიკა აქვს, რომელიც კრძალავს, მაგრამ არ შემოიფარგლება პირადი შეურაცხყოფის მიმართ ვინმეს , სიძულვილის ენა და ტროლი. -
